Z
pewnością nikt nie będzie protestował przeciwko stwierdzeniu, że nóż - to niezbędny
element myśliwskiego ekwipunku.
Bez względu na to, na jaką zwierzynę się
wybiera, przy pasie albo w kieszeni myśliwego zawsze powinien być nóż. Wszak już
pierwotnym łowcom służył jako narzędzie do zdobywania pokarmu. Od tamtych czasów
minęły dziesiątki tysięcy lat, ale i dzisiaj do wypatroszenia zwierzyny - drobnej
i grubej - a bywa, że i do dokłucia, bez dobrego noża nie sposób się obejść.
Nóż
dla myśliwego może mieć najróżniejsze formy, konstrukcję i wymiary, ale w każdym
przypadku powinien spełniać dwa podstawowe wymagania: wygodę podczas posługiwania
się w pracy i, oczywiście, estetykę wykonania. Noże myśliwskie z dawien dawna
bywały ozdabiane grawerowanymi wizerunkami ptactwa, zwierzyny i scen z polowania.
Rękojeści wykonywano z brązu, srebra, poroża jeleni oraz ze szlachetnych gatunków
drewna. Kształt i sposób
ostrzenia noża, a także jego długość, również odznaczają się dużą różnorodnością.
Wiele starych noży myśliwskich można nazwać prawdziwymi dziełami sztuki.
Dzisiejsze
noże myśliwskie mają bardziej funkcjonalne formy. Jeśli nóż ma być przeznaczony
do skłuwania albo do obrony przed postrzałkiem, długość jego ostrza dochodzi
do 180 mm i znacznych grubości. Powinien mieć gardę, która służy do ochrony ręki
przed zsunięciem się na ostrze. Często wzdłuż ostrza biegnie bruzda, która nie
tylko zmniejsza ciężar noża, ale też nadaje mu dodatkowe walory wytrzymałościowe
czy estetyczne. Noże do skórowania są narzędziami o
ostrzach cieńszych, specjalnie wyprofilowanych. Nazywane są często "skinerami".
Mają krótkie, szerokie ostrze, wygodną rękojeść umożliwiające długą pracę bez
zmęczenia. Inną grupą noży myśliwskich są noże składane,
które z kolei bywają pojedyncze albo kombinowane. Obok zasadniczego ostrza może
znajdować się dodatkowe mniejsze ostrze oraz inne narzędzia, przydatne na polowaniu.
Tego rodzaju noże mają tę zaletę, że uwalniają myśliwego od noszenia dodatkowych
przedmiotów.
Nóż towarzyszy myśliwemu od zarania dziejów, nic więc dziwnego,
że w różnych regionach wykształciły się różne jego formy. Bardzo funkcjonalne,
przeznaczone do konkretnych prac noże posiadają Niemcy. Z kolei inne warunki życia
i odmienne podejście do noża, jako przede wszystkim narzędzia, a nie broni, spowodowały
powstanie licznych odmian noży fińskich.
Zawsze doskonałej jakości stal
użyta do wykonania noża myśliwskiego też może mieć różne odmiany: od stali
węglowej czy nierdzewniej do bułatu i dziweru. Wybór konkretnego noża należy
do myśliwego. 19-04-2011
SK |